Saluran
pencernaan merupakan sistem organ dalam yang berfungsi untuk menerima makanan,
mencernanya menjadi energi dan nutrien, serta mengeluarkan sisa proses tersebut
menjadi feses. Saluran pencernaan pada ayam dimulai dari paruh ayam sampai
kloaka. Kesehatan saluran pencernaan ayam sangat penting untuk diperhatikan
karena berkaitan dalam pencapaian feed convertion ratio (FCR). Feed convertion
ratio menjadi salah satu parameter untuk menilai apakah saluran pencernaan pada
ayam tergolong sehat atau tidak. Jika kondisi saluran pencernaan ayam dalam
kondisi sehat maka sistem pencernaan dalam penyerapan nutrisi dapat berfungsi
dengan baik. Pemanfaatan nutrisi pakan akan optimal jika saluran pencernaan
pada ayam dalam kondisi sehat.
Dalam
menjaga kesehatan saluran pencernaan terdapat beberapa tips yang dapat
diterapkan agar ternak ayam Anda memiliki performa yang optimal:
1. Berikan
dan sediakan pakan dengan nilai nutrisi ataupun gizi sesuai dengan kadar kebutuhan
ayam.
2. Kurangi
bibit penyakit dalam kandang dengan membersihan kandang secara berkala.
3. Lakukan
pengapuran kandang untuk menghindari penyakit koksidiosis.
4. Lakukan
pengecekan kualitas air minum serta lakukan sanitasi air minum
5. Lakukan
monitoring terhadap konsumsi pakan.
6. Berikan
multivitamin untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan menjaga kesehatan pencernaan
ayam.
7. Perhatikan
suhu, kelembapan, ventilasi, kepadatan kandang serta kualitas litter (alas
kandang).
Tingginya
tingkat ammonia dalam kandang ayam dapat merusak jaringan mukosa pada ayam. Adanya
kerusakan jaringan mukosa usus akan menyebabkan proses pencernaan dan penyerapan
zat nutrisi menjadi tidak optimal. Penggunaan kipas dalam kandang close house
dapat meminimalisir tingginya tingkat ammonia dalam kandang. Terdapat beberapa
supplier peralatan ternak yang menjual kipas kandang ayam dengan jenis yang beragam. Pastikan
untuk selalu memilih supplier terpercaya dengan jenis dan spesifikasi kipas
yang sesuai dengan kebutuhan Anda. Tingginya tingkat ammonia juga dapat meningkatkan
tingkat probabilitas ayam terkena stress yang dapat memicu efek imunosupresif
sehingga ayam menjadi mudah terserang penyakit terutama penyakit yang berkaitan
dengan pencernaan.